Paso 3: Llenar y sellar
Añadir el relleno a un pedazo de masa solamente. La otra pieza va a ser para la parte superior.
Para el bolsillo de este había añadido una capa de pepperoni y luego había espolvoreado de quesos Mozzarella y parmesano. Usted puede agregar más de relleno si te gusta, prefieren más corteza que relleno, así que ajustar en consecuencia. Asegúrese de que dejar alrededor de 1/2 pulgada de masa alrededor de los bordes, por lo que puede sellar la parte superior en sin problemas.
El relleno puede ser realmente todo lo que quieras. Podría usar esta versión y añadir los pimientos, cebollas y salchichas cocidas de una pizza Suprema. Si usted elige agregar verduras, recomiendo saltearlos en primer lugar, porque el bolsillo no será en el barquillero tiempo suficiente para cocinar vegetales crudos.
Coloque con cuidado el segundo cuadrado de masa encima de la pieza con el relleno. Pellizcar los bordes juntos no dejando agujeros, si es posible. No quiero todo su queso acabando!