Waikiki ' Sandwich ahi (lomo de atún) (1 / 5 paso)

Paso 1: ingredientes

Tiempo de preparación: 10 minutos (tener todo listo antes de asar a la parrilla)
Tiempo de cocción: 5 minutos

Ingredientes (por persona):

100g atún filete (ver nota [1])
ACEITE de Canola/oliva/cocina (latas de aerosol son buenas)
Hamburguesa pan, a la mitad
Puñado rallado lechuga
1/8 cebolla, rebanada, reducido a la mitad
1 cucharadita de salsa de soja (SHOYU)
2 cucharadita colmada de mayonesa
WASABI al gusto (ver nota [2])

Nota [1]: Comprar calidad filete de atún si es posible (calidad sashimi es el mejor). Viene a menudo
2,5 cm/1 "espesa 200g Filetes, así que la mariposa y luego separar completamente en el individuo
1.25cm/1/2 "filetes de 100g.

[2] Nota: comprar wasabi (salsa picante de rábano picante japonés) en tubos preparados que guardo en el
refrigerador. Sólo un 1-2cm (3/8 - 3/4 ") squirt es suficiente por persona.

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