Paso 7: Paso 7: envejecimiento
Una manera "menos" complicada su whisky de la edad es encontrar un barril de roble y lo de la edad, pero la siguiente es una manera más rápida.
Tomar tus astillas y tostar con un soplete de butano, ennegrecimiento un poco el exterior. Asegúrese de usar pequeñas virutas, que pueden encontrarse en tiendas de comestibles cerca carbón de leña y otras necesidades de cocción.
Las fichas deben ser de roble, pero es lo que usted desea.
A continuación, llene recipientes de vidrio con su diluido espíritus aproximadamente 3/4 el camino completo y rellenar el resto del camino con las virutas. Sellan los envases.
Poner una olla de agua en un quemador y ponga sus tarros en la olla. El agua en la olla debe alcanzar aproximadamente 1/4 de la manera para arriba de los contenedores. Gire el fuego bajo y deje los frascos en agua caliente durante unas 6 horas. Asegúrese periódicamente liberar la presión acumulada en los contenedores.
Después de 6 horas, su whisky será whisky real. Debe tener una tonalidad ámbar que, similar a lo que se ve en las tiendas. Retirar los envases de la olla y ahí tiene, your'e bueno para ir. Han realizado con éxito su propio whisky. Puede almacenar los envases en un lugar fresco y edad en las fichas para el tiempo que quieras si quieres un sabor más rico. Cuanto más edad, mejor.
Antes de que usted consume, asegúrese de filtrar sus virutas y otras partículas en el whisky con el embudo de la jarra y un filtro de café.
