Paso 4: bonificación: hacer una tortilla
Así que, ¿qué vas a hacer con esos huevos? Mientras esperas para que ésos cáscaras secar ¿por qué no hacerte algo de comer?
Si usted está haciendo una cazuela para la cena puede utilizar los huevos para que, o tal vez usted puede hacer una sabrosa tortilla. Elegí este último, porque me encanta huevos y omelettes son algo duro de pasar.
Aquí es una simple receta para tortillas:
- 3 huevos
- rellenos: cualquier las sobras en la nevera
- queso
- sal + pimienta
Comenzar mezclando suavemente juntos huevos (no batir)
Precalentar el sartén a un fuego medio-alto
Vierta los huevos en la sartén y dejar que el fondo y bordes de cocinar
Cuando la parte superior tiene casi ningún líquido izquierda Inserte sus rellenos en un lado de la tortilla
Con una espátula de doble tortilla encima rellenos
Cocinero para hasta fuera es marrón de oro
Servir de inmediato