Paso 4: Ahora se cocinar con alambre
Lanzar el tendón en la vasija olla agregue agua según sea necesario para cubrir la mayor parte de la carne. Agregar cilantro, albahaca y cebolla verde picado. Dejar cocinar por al menos 5 horas y a veces enferma incluso ir hasta 12. Una vez que su hecho cocción debe ser capaz de cortar con los dedos. Descremada de todo el aceite como antes.