Paso 2: Preparar los ingredientes.
En primer lugar, poner la pechuga de pollo en una bandeja de horno y hornear durante unos 45 a 55 minutos a 350 grados. Cuando el pollo está hecho, sacar del horno y deje enfriar. Luego, desmenuzarlo finamente (o en trozos pequeños). Reservar en un bol mediano.
A continuación, trocear finamente el apio y la cebolla. En una sartén pequeña, calor 1 cucharada de aceite de oliva, luego agregue la cebolla y apio. Saltear ' a fuego medio durante unos 10 minutos o hasta que el dulce. Poner en un cuenco y reservar.
Luego, abrir la lata de galletas y extienda en la hoja de la galleta de rectángulo plano. Presionan a piso a la cubierta inferior de bandeja para hornear galletas con la mano. Hornee a 375 grados durante 8 minutos o hasta que estén doradas. No cocine más galletas.
