Paso 2: Cocinar el arroz
Coloque el arroz y agua en una olla.
Lleve a ebullición.
Dejar cocer por 20 min en media baja con la tapa.
Apague el quemador, retire la tapa y dejar reposar durante 5 minutos.
Poner el arroz en un bol y colocar en la nevera a enfriar.