Paso 5: envasado
Su fermentación se ha detenido y es tiempo de botella!
En primer lugar, hervir el azúcar de caña incluido en kit de 7 minutos.
Mientras esto ocurre, mezclar desinfectante en su cubo de embotellado como se indica. Usando el cubo de embotellado, desinfecte las botellas por inmersión en la solución. Que guardado mis botellas en un árbol del embotellado. También es posible esterilizar usando el ciclo de calor de su lavavajillas. Desinfecte su sifón automático, tubo y tapones de botellas.
Auto sifón la cerveza desde el fermentador en el cubo de embotellado. Tenga cuidado de no para aspirar el trub (troob) en la parte inferior de la fermentadora.
Su cerveza está ahora en el cubo de embotellado. Haz tus botellas higienizadas y empezar a embotellar la cerveza usando el capsulador! Se sugiere dejar una pulgada a dos pulgadas de espacio en sus botellas y cada botella individualmente para evitar la contaminación del casquillo.
No girar demasiado en la tapadora, o te rompes la botella!
Coloque las botellas en un lugar oscuro a temperatura ambiente durante 2-4 semanas.
