Yogur casero (EasiYo)

Esto es una manera fácil de hacer yogurt que no requieren los pre-paquetes caros de EasiYo en polvo (como el bolso en la foto), utilizando solamente UHT leche, leche en polvo y una cultura de yogur. Estoy usando el equipo de EasiYo pero funciona igual de bien usando sus propios recipientes y ollas con aislamiento.

El equipamiento básico es:

contenedor aislado

contenedor/pote de yogur (1 litro - tapa de rosca para que no reventar abierto cuando se calienta)

Leche entera UHT (1 litro)

leche entera en polvo (4 cucharadas redondeadas)

cultivo de yogurt natural (1-2 cucharadas)

medida de cucharada

batidor

hervidor de agua

Asegúrese de que esté todo limpio! Recipientes y utensilios no necesita ser estéril, normal lavado y un enjuague en agua limpia está muy bien para la fabricación del yogur.

Hice este yogur con mi clase de escuela primaria por lo que las fotos no son perfectas - y estamos en Hong Kong, por lo tanto, Inglés y chino en el paquete. Es la leche entera UHT de Australia.

Vea el paso

Etiquetas: Yogur, Escuela, Yogurt, Batido de frutas, Pep, Muesli, EasiYo, Bircher, UHT, Producto lácteo

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