Paso 2: yogur!
Añadir la leche y la cucharada de azúcar, no agregue el yogur todavía!
Con Yogurtino montado, puede envolver la termocuplas con algún papel de aluminio, para evitar la contaminación y para proteger el alambre plástico de temperatura. Una vez esto hecho palo las termocuplas extremo dentro de la leche y cierre la tapa.
Calentar el pote (los mejores resultados con un pesado acero), el orador empieza a pitar y azul parpadea hasta que se alcanza 45C, luego deja de parpadear y parpadea en verde, espera hasta comienza a sonar otra vez y parpadea rojo, es momento de apagar el fuego. Si tienes la pantalla lcd, puede seguir también la temperatura.
Entonces se esperará algo alrededor 2 horus hasta los confines de leche 45C y comienza a sonar y parpadear azul para decirle a añadir el yogur, porque ya está lo suficientemente fría. Deje que la tapa completamente cerrada quitar las termocuplas y adjuntar en una estufa o un gabinete para mantener caliente. Si usted desea puede volver a calentar después de algunas horas hasta que el led resulta verde se le que es más de 45. Tenga cuidado de no calentar demasiado para no matar las bacterias que está haciendo el yogurt! Pasar un buen rato!
Deja al menos 8 horas para actuar y abrir la olla para encontrar Yogurt rico y sabroso!