Yum Kimchi! (1 / 7 paso)

Paso 1: Reunir suministros y hacer salmuera

En olla grande llenar 1/4 del camino de agua. Agregar sal hasta y revolver. Salada ¿cómo pides? Un poco menos que del océano. ;) empezar con media taza de sal.

Al agregar sal al agua fría que se sentará en el fondo de la olla. mezcla hasta que desaparecido. Sabor. Usted tendrá la oportunidad de añadir más sal más adelante.

AHORA han hecho la salmuera >>

Ingredientes:

4-5 de Bok Choy

4 zanahorias

1 rábano Dakon

5 rábanos

5-6 cebollas verdes

1 cebolla roja/blanco

2-3 chiles

Pedazo de raíz de jengibre

4 dientes de ajo

Fuentes:

Olla grande (es decir olla de pasta)

Tazón de fuente para especias

Frascos de boca ancha

Agua

Sal

Cuchillo afilado

Superficie de corte

Vea el paso

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