Ha sido unos días que he estado explorando recetas de sopas, y después he visto el concurso de sopa he decide hacer mi primer instructable. Espero que todos disfrute.
Se trata de una sopa común tradicionalmente hecha en Portugal, que tomado la libertad de añadir un pequeño toque de mí mismo. Generalmente no siguen estrictamente recetas así que sólo diré lo que yo he usado esta vez, si eres razonable va a cambiar las cantidades o ingredientes a su gusto.
Lo que usted necesita:
Ingredientes:
+-200 gr de espinacas
3/4 de patatas
3/4 zanahorias
1 cuchara de harina de maíz
2/3 pedacitos de ajo
1 cebolla
1 barra de pimienta negra
1 cubo de caldo sabor vegetal (él ya conseguido sal en él)
10/20 dl de aceite de oliva
Herramientas:
Fuente de calor
Cocinar pan
Cuchillo
Cuchara de cocina
Pelador (opcional)
Mezclador de palo
