Zeppoles son piezas de dulce masa frita que se recubren con azúcar en polvo. Son un elemento básico de vendedores ambulantes en ferias al aire libre y uno de los favoritos aunque los precios han disparado para lo que obtienes. Son similares a los buñuelos pero probablemente este sería par de un bonito tiro del espresso para el postre.
No para la caloría consciente.