Ingredientes:
1 libra de Salchicha italiana (suave o picante)
4 tiras de tocino, picado (opcional)
3 teja papas grandes, lavados limpios y cortados en cubitos (exfoliaciones con licencia en)
1 cebolla grande, picada
2 dientes de ajo, picado
2 tazas de col, picada
1 caldo de pollo caja (32 onzas)
1 cuarto de mitad y mitad (se puede mezclar la crema de leche con leche)
Copos de pimiento rojo picado, al gusto (no necesite si usar chorizo italiano)